Planta cultivada en
países tropicales, cuyo rizoma, de olor aromático y sabor picante, se emplea
como condimento en sopas y comidas.
Buen ayudante estomacal,
carminativo, eupéptico y estimulante afrodisíaco.
Nombre en Latín:
Zingiber Officinalis.
Nombres populares:
Jenjibre africano.
Género: Masculino.
Planeta: Marte.
Elemento: Fuego.
Poderes: Amor, dinero,
éxito y poder, el jengibre es eficaz en hechizos donde se necesite incrementar
la habilidad psíquica y la buena salud.
Usos mágicos: Comer jengibre
antes de realizar un hechizo infundirá poder a éste, ya que usted habrá
efectuado un "precalentamiento".
Esto ocurre
especialmente en los hechizos de amor, en los que el jengibre es muy usado.
Todas las raíces del jengibre
se plantan y se cultivan para atraer dinero, o se esparce la raíz pulverizada
en los bolsillos o sobre el dinero con el mismo fin.
El jenjibre también se
utiliza en los hechizos para conseguir éxito, o para asegurar el éxito de una
operación mágica.
En las islas del
Pacífico, los Dobu emplean mucho el jengibre para hacer magia.
Lo mascan y lo escupen
al lugar ocupado por la enfermedad para curarla; también mascan el jengibre y
lo escupen a una tormenta que se aproxime, cuando están en el mar, para
detenerla.
Propiedades terapéuticas:
El cocimiento de 30 g. por litro de agua se toma a razón de una taza antes de
cada comida.
Útil en la inapetencia,
flatos, agotamiento sexual, neurastenias, apatías.
En licorería se usa para
fabricar aperitivos y bebidas gaseosas refrescantes.
Uso externo: Pastas
dentífricas y pastillas contra la fetidez del aliento.
La raíz de jengibre se
usa con buenos resultados como revulsivo para combatir las pleuresías,
reumatismo, ciática y dolores neurálgicos.
Para este fin se reduce
la raíz a polvo y se la aplica en forma de cataplasma mezclada con harina de
lino o harina de maíz.
Para las enfermedades
del pecho, como por ejemplo en la pleuresía, se prepara mezclando en partes
iguales polvo de raíz de jengibre con polvo de pimienta negra y bastante clara
de huevo, hasta obtener una pasta blanda, la cual es extendida luego sobre una
tela, pañuelo o algodón y luego aplicada sobre las partes enfermas, como ser el
pecho, el costado o lo que sea.
El gusto de jengibre es
caliente, de pimienta, aromático, y se usa muchísimo como condimento, sobre
todo por los británicos.
El jengibre contiene
resina, sobre resina, aceite volátil, extractivo, goma, almidón y materia
nitrogenada.
Es un excitante para el
estómago y carminativo.
Se usa el jengibre en
polvo, tintura, mezclado con cerveza y además con vino.
Antiguamente los árabes
usaban el jengibre como un buen afrodisíaco y pectoral.
El té de jengibre alivia
la flatulencia, los dolores del estómago y quita rápidamente las náuseas.
En Europa y en China se
fabrican dulces muy ricos de jengibre.
El polvo se hace de la
raíz muy fácil con un molinillo o con un rallador.
Aquí concluye este
pequeño informe sobre las propiedades de esta planta que tanto se utiliza en la
vida cotidiana, espero que les sirva y puedan poner en práctica su uso en
hechizos y en curaciones.
Esta publicación aspira
a informarte de las propiedades curativas de esta hierba. Sin embargo es muy
importante tener presente que en ningún caso, aún en el más insignificante,
dicho uso es o será el sustituto de una consulta y /o asesoramiento de su
médico.
El jengibre, amigo de la
bruja en la cocina
Las siete razones por
las cuales el jengibre puede convertirte de nuevo en una bruja cocinera
Antes que a mí, el
jengibre volvió locos a los habitantes de la Eslovenia rural. Utilizaban el pan
de jengibre o bollo de miel como lo llaman ellos, para celebrar la bendición de
la cosecha y para las fiestas señaladas de sus vidas en sus pueblos desde los
tiempos paganos hasta el presente.
Las "botina" o
panes planos hechos de masa de harina entretejida en forma de trenzas eran el
regalo que los abuelos hacían al bebé recién nacido.
En los tiempos paganos
con estos panes se hacía un ritual que consistía en ponerlos en el regazo de la
novia antes de que ella y su prometido se retirasen al lecho nupcial.
La región eslovena de
Koroska tiene fama por su pan de bodas, en forma de rueda, conocido con el
nombre de "podirijanca".
Su nombre viene del
agujero simbólico que hay en su centro y se lo decora con frutas y cigarrillos.
Sí, como ves, se utilizaban
símbolos sexuales en los panes antes de la llegada del cristianismo.
De hecho, el
"podirijanca" se tiraba la masa bulliciosa formada por los invitados
de la boda que lo esperaban.
A continuación sucedía
una pelea, muy similar a la que se produce hoy entre las mujeres que se pelean
por el ramo de la novia, para quedarse con el podirijanca.
Debo decirte que yo
nunca me peleé por el ramo de la novia mientras estuve soltera, pero sí me
pelearía por el podirijanca porque es una auténtica obra de arte.
Veamos esas siete
razones por las cuales el jengibre te puede convertir de nuevo en una bruja/o
cocinera/o:
1. El jengibre tiene un
efecto positivo en la mente.
Los expertos en
aromaterapia, como Wanda Sellar, afirman que el jengibre mejora nuestro estado
emocional cuando éste se encuentra deprimido (es bueno para la melancolía
postvacacional).
Se sabe que el aceite
esencial extraído de esta raíz agudiza los sentidos y ayuda a recordar (es
bueno para tratar la confusión y los despistes que se producen durante las
vacaciones).
Útil para levantar el
ánimo e indicado para combatir el cansancio.
¿Quién no necesita
ánimos y aliviar su cansancio en diciembre?
Finalmente, la raíz de
jengibre es estimulante pero, al contrario que otros aceites esenciales energetizadores,
no tiene el efecto contrario de bajada. (Información obtenida del Dictionary of
Essential Oils, de Sellar, pág. 71).
2. Se cree que el
jengibre tiene efectos positivos en el cuerpo.
Desde los tiempos de la
antigua Grecia, el jengibre ha sido utilizado para fortalecer y calentar el
cuerpo: unas gotas de aceite esencial en el baño hacen aumentar la temperatura
corporal de la mayoría de personas.
También eleva otras
cosas, no sé si me explico.
Se ha utilizado durante
siglos como afrodisíaco.
Una advertencia: no
juegues con los aceites esenciales sin consultar un buen libro como el de
Sellar y conocer las precauciones que ella recomienda tomar.
Los aceites esenciales y
hierbas tienen efectos reales y poderosos.
Pueden irritar la piel y
tienen contraindicaciones peligrosas.
Lo mejor es informarse
bien antes.
3. El jengibre es el
"aceite esencial del valor".
La carta de tarot de El
Emperador muestra una persona muy centrada, metódica, lógica y valiente.
Nos muestra muchas de
las mismas características del jengibre.
Buscamos a nuestro
Emperador interno cuando debemos enfrentarnos a nuestros miedos y ordenar
nuestro caos.
Me gusta darme un baño
de jengibre o beber té con limón y jengibre cuando estoy asustada, desbordada o
con problemas para establecer
prioridades. (Es genial en Navidad o cada cinco minutos para las personas
intuitivas y emotivas como yo.)
Hablando del valor, vas
a atreverte con más facilidad a hacer una casita de jengibre si tienes todo lo
que precisas y algo te inspira visualmente.
El mejor libro con
instrucciones fáciles es el de Christa Cume Gingerbread Houses.
Ofrece soluciones a los
problemas más frecuentes.
Si lo hubiera leído
antes, habría podido prevenir algunos fallos que me volvieron loca al moldear
mis primeras casitas.
Pero estos desastres
valieron la pena por las anécdotas que me proporcionaron.
También puedes comprar
unos "kits" completos que vienen con las paredes de masa de harina de
jengibre ya hechas.
Si tienes hijos, o es
para ti un problema mantener la atención fija durante mucho rato y te da miedo
que toda esa preparación acabe en desastre, comprar esos kits es lo mejor que
puedes hacer.
Para aquellos a quienes
incluso montar el kit les parezca demasiado arriesgado, encontrarán casitas
listas para ser decoradas, en las tiendas de caramelos y pastelerías desde
principios de noviembre.
Conozco a una mamá que
cada año compra un puñado de estas casas y, en el cumpleaños de su hijo, hace
que éste y sus amigos las decoren.
Me gusta mirar las
fotografías de la fiesta de cumpleaños del año pasado: todas esas caras de
niños con sus miradas atentas a la decoración, centrados en su tarea, y con el
resultado de unas casas picasianas, divertidísimas, con decoraciones
asimétricas que son auténticas obras de arte.
4. Te divertirá hacer
pan de jengibre.
Hacer pan de jengibre es
un acto creativo que permite que te des el gusto de jugar y disfrutar con los
cinco sentidos.
Te va a gustar el aroma
exótico del jengibre al cortarlo y al hornearlo, o el sabor fuerte del café o
de la leche si le echas un poco de jengibre al vaso.
También puede
encandilarte el color y la textura de los diferentes dulces que utilizarás en
la decoración.
Y, con respecto al
sonido, espera a oír los gritos de placer de los niños al recibir una de esas
galletas o, Dios no lo permita, al comerse una casa entera.
No estoy mintiendo, voy
a explicarme.
5. Las personas aprecian
mucho un regalo hecho con jengibre.
Me sorprendieron las
reacciones de la gente al recibir como regalo un pan de jengibre, era como si
les regalases parte de ti en lugar de un objeto.
Me sorprendió y encantó
que algo que yo había hecho pudiera provocar tanta gratitud y amor; incluso
sucedía en los pasteles o galletas que yo creía que estaban mal hechos.
¿Por qué una casa
comestible o una galleta de forma humana nos gustan tanto? ¿Quién sabe?
A lo mejor a nuestra
mente primitiva le gustan las cosas tridimensionales y bonitas, que le
maravillan y que puede, metafóricamente, matar y comer cuando quiera.
6. Darle un toque mágico
o metafísico a nuestras costumbres tradicionales navideñas.
He aquí algunas ideas
para poner adornos mágicos a nuestro árbol de Navidad con un cierto aire
nórdico.
Hornea unas cuantas
galletas cuadradas de jengibre, haz un pequeño agujero en la parte superior de
cada una de ellas, antes de meterlas al horno.
Cuando ya estén frías,
pinta en cada cuadrado una runa distinta con el azúcar glasé, luego pasea una
cinta por cada agujero y así tendrás varios adornos para el árbol.
O puede colocar las
runas en orden y atarlas para hacer una guirnalda rúnica.
Utiliza tu imaginación.
7. Conectar con lo divino
durante las navidades nos rectifica.
Cuando amasamos harina
para hacer un pastel o galletas tenemos la sensación de estar haciendo alquimia
o algo creativo casi divino.
Hacer panes de jengibre
te hace sentir como Vesta, la diosa del hogar, en Disneylandia.
Este pasado diciembre un
amigo me ayudó a reconsiderar mi cocina como la parte de mi hogar en la que
podría expresar mi creatividad y mi capacidad de dar amor.
Recomiendo que te
compres el libro Cooking Like a Goddess, de Cait Johnson para experimentar eso
mismo.
Sigue su consejo y
construye tu propio altar en la cocina.
Hacerlo puede
proporcionarte una subida de estrógenos y cambiar tu idea acerca de la Navidad.
OJO:”cualquier trabajo especializado que requieras por favor ponte en contacto conmigo te lo haré llegar a cualquier parte donde te encuentres en México, todo el trabajo es probado y certificado!!! o si gustas una lectura u otro de mis servicios esotéricos por medio cibernético que sea el contacto vía e-mail marygitana@hotmail.com o skype luzgitana79 para México y cualquier otro país de habla hispana!!!, las formas de pago son a tratar... Gracias!!!...
.jpg)
Ver una entrada al azar
Entradas
.gif "CENTROESOTERICOYMISTICOLUZGITANA")
